Introductie zuur-basen
Bijles NaSk VMBO
Wat zijn de eigenschappen van zuren en basen?
Weet jij al wat eigenschappen van zuren en basen zijn en ken jij de namen van een aantal oplossingen al uit je hoofd? Dit laatste is noodzakelijk om zuur-base reacties zelf op te kunnen stellen. Op deze pagina bespreken we de eigenschappen van zuren en basen en zullen we je handige overzichtjes geven van zaken die je uit je hoofd kennen.
Een zuur is een stof die H+ ionen kan afstaan en heeft een pH < 7.
Een base is een stof die H+ ionen kan opnemen en heeft een pH > 7. Basische oplossingen zijn zeepachtig.
Een oplossing met een pH van 7 noem je een neutrale oplossing.
Is zoutzuur een oplossing voor waterstofchloride?
Wist je al dat zoutzuur een oplossing van waterstofchloride is? Waterstofchloride noteer je als HCl (g). Wanneer dit in water is opgelost heet het zoutzuur en deze oplossing noteer je als: H+ (aq) + Cl– (aq). Deze en andere veelvoorkomende zure oplossingen staan hieronder voor je opgesomd:
Naam van het zuur | Formule van het zuur | Naam van zure de oplossing | Deeltjes in de zure oplossing |
waterstofchloride | HCl (g) | zoutzuur | H+ (aq) en Cl– (aq) |
salpeterzuur | HNO3 (l) | verdund salpeterzuur | H+ (aq) en NO3– (aq) |
zwavelzuur | H2SO4 (aq) | verdund zwavelzuur | H+ (aq) en SO42- |
azijnzuur | HAc (l) | Azijn | H+ (aq) en Ac– (aq) |
fosforzuur | H3PO4 (l) | verdund fosforzuur | H+ (aq) en PO43-(aq) |
Verder moet je ook een aantal basen uit je hoofd kennen. Zo moet je bijvoorbeeld weten dat als je natriumhydroxide oplost in water, dat er dan een basische oplossing ontstaat, die Na+ en OH– deeltjes bevat. Ook moet je weten dat deze oplossing natronloog wordt genoemd. Deze en andere gegevens staan in onderstaande tabel voor je opgesomd:
Naam van de base | Formule van de base | Naam van de basische oplossing | Deeltjes in de basische oplossing |
natriumhydroxide | NaOH (s) | natronloog | Na+ (aq) en OH– (aq) |
calciumhydroxide | Ca(OH)2 (s) | kalkwater | Ca2+ (aq) en OH–(aq) |
ammoniak | NH3 (g) | ammonia | NH3 (aq) |
azijnzuur | HAc (l) | Azijn | H+ (aq) en Ac– (aq) |
fosforzuur | H3PO4 (l) | verdund fosforzuur | H+ (aq) en PO43-(aq) |
Hoe worden ze genoemd?
Verder moet je van een aantal zouten onthouden dat dit basen zijn en moet je weten hoe ze worden genoemd:
Base | Naam van de base |
zouten met OH– | …..hydroxide |
zouten met O2- | …..oxide |
zouten met CO32- | …..carbonaat |
zouten met S2- | …..sulfide |
Voorbeeld: K2CO3 is een base en wordt kaliumcarbonaat genoemd.